2007.12.27 カテゴリ：ブログ

食事の仕方

「免疫力を高める食べ物・食べ方」について、安保先生の「自分ですぐできる免疫革命」からご紹介させていただきます。

食事をよく噛んで味わってゆっくりと食べれば、消化管が活動して副交感神経が優位になり、リンパ球も多くなります。
（中略）ご飯の食べ方一つで、その人の状態が副交感神経優位でリンパ球が多いのか、交感神経優位でリンパ球が少ないのかが判断できるくらいです。
（中略）食事は内容だけではなくて、「おいしい」「ありがとう」という感謝の気持ちが出るように食べられれば、消化管も最高の働きをします。
心の持ち方と免疫力がいかに影響し合っているかは、食事一つとってもわかります。
年末年始のお休みで、不規則な食事やお酒を飲む機会も多くなります。そんなときこそ「免疫力を高める食べ物・食べ方」を参考にされてはいかがでしょうか？